Handmade pwtit gift

「私ってお菓子も作れるのよぅ!」ってアピールもできる手作りお菓子にしました。(笑)
お菓子作るの好きなんですよね!自分で作れば経費削減です。
候補はクッキープチパウンドケーキ。
試作品を何回か作って、結局シンプルなアイスボックスクッキーにしました。プレーンと紅茶のクッキー。
実は、最初は羽根の形のクッキーにしようと思ってたんだけど、クッキーの型を探していろんなサイト様を歩き回ったらアイシングクッキーの虜になってしまって
ためしに作ってみたりもしました。結構大変で思ったようにできずに却下になったんだけど。
Cookie recipe
Icing cookie

アイシングクッキーのとりこになって、いろいろネットで情報を集めました。絵のセンスが必要だけど思ったより簡単にアイシングはできるからよかったら挑戦してみてください。
nute2deco
ウエディング系アイシングクッキーの型が豊富です。レシピやアイシングの方法なども。
おもちゃ箱の様なクッキーは食べるのがもったいない。
rolling pin
海外サイト。注文もできますけど、英語なので。。。クッキーの写真は見てるだけで楽しいし参考になります。
Handmade Icing cookie
試しに初めて作ってみたアイシングクッキーです。
素人が初めて作るとせいぜいこんな感じ・・・。
ちょっと貧弱。アイシングが白だけだったせいかなぁ。
ただ、味は良かったですよ。少し甘すぎた気もするけど。
- 薄力粉 200g
- 砂糖 80g
- バター(室温)80g
- 卵 1個
- 打ち粉,バニラエッセンス…適量
この材料で、ケーキ型のクッキーが20個できました。単価は50円くらい。安い!